2014年04月27日
My first harvest peppermint
My peppermint which I picked it up my fishing spot are growing well and I decided to make a herb tea after lunch,

My Italian parsley or Arugula and mini tomato are also coming along.



I cooked French and Italian lunch with dessert.
I cooked clam and canola flower pasta for appetizers and steamed codfish with spring vegetables for main dishes.

Ingredients
Morue de braiser
codfish,clam,canola flower,mushroom,white wine,olive oil,salt and pepper.
Butter and lemon juice for source.

and this is my first herb tea. The combination of Tiramisu and peppermint tea are not bad.

高滝湖でバス釣り中に偶然見つけたハーブはすくすく育ってきたので今日はハーブティーを食後に作ることにしました。
ひと月以上たったルッコラ、イタリアンパセリやミニトマトも順調に成長中。 これらもそろそろ初収穫です。
今日は先月これもバス釣りする川沿いに群生していた菜の花を摘んだものがまだ冷蔵庫に残っていたのでアサリと菜の花のパスタ
を前菜に鱈とアサリ・菜の花の蒸し料理を作ってみました。 春ずくしの料理で美味くいきました。
作り置きしたティラミスにバルコニーから少しペパーミントを摘んでペパーミントティーを食後に、この組み合わせはとてもいいです。
旬な食材で料理を楽しんだ休日でした。

My Italian parsley or Arugula and mini tomato are also coming along.



I cooked French and Italian lunch with dessert.
I cooked clam and canola flower pasta for appetizers and steamed codfish with spring vegetables for main dishes.

Ingredients
Morue de braiser
codfish,clam,canola flower,mushroom,white wine,olive oil,salt and pepper.
Butter and lemon juice for source.

and this is my first herb tea. The combination of Tiramisu and peppermint tea are not bad.

高滝湖でバス釣り中に偶然見つけたハーブはすくすく育ってきたので今日はハーブティーを食後に作ることにしました。
ひと月以上たったルッコラ、イタリアンパセリやミニトマトも順調に成長中。 これらもそろそろ初収穫です。
今日は先月これもバス釣りする川沿いに群生していた菜の花を摘んだものがまだ冷蔵庫に残っていたのでアサリと菜の花のパスタ
を前菜に鱈とアサリ・菜の花の蒸し料理を作ってみました。 春ずくしの料理で美味くいきました。
作り置きしたティラミスにバルコニーから少しペパーミントを摘んでペパーミントティーを食後に、この組み合わせはとてもいいです。
旬な食材で料理を楽しんだ休日でした。
2014年04月18日
My gardening for 2014
I have started my gardening on 16th March for this year and sow some seeds such a Italian parsley and thyme at the first in the water tank.


I actually do not have real garden cause I'm living at higher elevations and also a bit lazy to watering. It is best way for me to grow
some plants.

After two weeks they starts to come up and mini tomato as well.

and some strawberry that I bough in winter has coming out.

I hope it will be bear a lot of fruit on this summer.

I went to Bass fishing at weekend where I sometimes go and while I was fishing, I found wild peppermint by chance at the fishing spot.
I did not why such a peppermint were growing there. I picked some up and grow it my balcony and going to use it for cooking.
I am watering every morning so far and it makes me so comfortable and feel calm.
今年も昨年に続きガーデニングを3月16日にスタートした。 ガーデニングといっても実際にマンションなので庭はなくまた水をあげる
ことを時々忘れるのでいわゆる水耕栽培が自分にとって一番適している栽培方法と言う事を昨年よくわかりました。
種をまき2週間後にはタイム・イタリアンパセリやミニトマトの芽が出てきました。 今のところ朝目覚めるとバルコニーに出てせっせと
水をあげて緑を見ているととても気持ちが落ち着きます。 根付いてきたときには水の量を増やして本格的な水耕栽培に移行します。
冬にかった苺もなんとか生き延びてすこしづつ成長してます。 実がなることを期待して今後もせっせと世話をしよう。


I actually do not have real garden cause I'm living at higher elevations and also a bit lazy to watering. It is best way for me to grow
some plants.

After two weeks they starts to come up and mini tomato as well.

and some strawberry that I bough in winter has coming out.

I hope it will be bear a lot of fruit on this summer.

I went to Bass fishing at weekend where I sometimes go and while I was fishing, I found wild peppermint by chance at the fishing spot.
I did not why such a peppermint were growing there. I picked some up and grow it my balcony and going to use it for cooking.
I am watering every morning so far and it makes me so comfortable and feel calm.
今年も昨年に続きガーデニングを3月16日にスタートした。 ガーデニングといっても実際にマンションなので庭はなくまた水をあげる
ことを時々忘れるのでいわゆる水耕栽培が自分にとって一番適している栽培方法と言う事を昨年よくわかりました。
種をまき2週間後にはタイム・イタリアンパセリやミニトマトの芽が出てきました。 今のところ朝目覚めるとバルコニーに出てせっせと
水をあげて緑を見ているととても気持ちが落ち着きます。 根付いてきたときには水の量を増やして本格的な水耕栽培に移行します。
冬にかった苺もなんとか生き延びてすこしづつ成長してます。 実がなることを期待して今後もせっせと世話をしよう。
2014年04月06日
Caught nice Bass at the first cast!!
I was supposed to go fishing earlier today but it was chilly even though it is already April and I did not want to go because of cold.
I cooked Pasta for lunch with leftovers but it was not bad.

After lunch it was going to be sunny and warm so I decided to go fishing in the afternoon,
I arrived at my fishing spot where I always go and Japanese cherry blossoms are now in full blooms at my fishing spot
as well and they are so beautiful.

I chose a lure which I could catch a Bass last time and cast carefully. I reeled a line slowly added some action to the lure.
After few seconds I had got a bite !! OMG I can not believe it and I realized that this is not carp as always and it must be Bass.
I felt it must be large enough and reeled slowly and carefully. I could see the Bass and it was good size ,
I prepared the net and finally I could catch it!! It was the first time when I caught the Bass at the first cast!! I was so excited!!

It was a nice prespawn Bass and I enjoyed the fight for few minutes.

I could catch one more Bass after few cast today even tough it was chilly and I went to fishing only in the afternoon,
I caught the first Bass on May for last year but I already have three nice Bass this year,
I hope I can catch many large Bass for this year!!

朝から行く予定の釣りも起きると予報通り肌寒く、朝から行く気にならずしばしダラダラで冷蔵庫の整理もありランチには
パスタを作る。 残り物で作ったわりには美味かった。
午後になると天気も良くなり日も差してきたのでホームの千葉に出撃をきめた。 ホームの千葉は桜も満開で今日がピーク。
先週釣れた場所に到着し、先週釣れたルアーをセットしてキャストしてゆっくりまく。 その数秒後にドラマが.....
バイト! うっそー また鯉じゃね~だろ~なー っと思ったが既にこのポイントでバス以上?鯉をルアーで釣っている俺には
もう鯉かバスかの違いは誰よりもわかってるのでこれは間違えなく鯉でないのはわかった。 でもいつおより思い引き..
少し格闘するとバスの姿が見えてきた、 いつものアベレージよりデカイな~。 ネットを用意してバレないように捕獲!
気がけば一投目にバスが釣れたのは人生初だよ~ しかもナイスサイズでこれはプリスポーンの結構プリプリバスでした。
気を良くして数回投げたらまた確保! 巻物強し! これも結構引いいて大満足。 その後は数回バイトがあるものらずタイムアップ
午後から数時間で行ったので結果にも満足。 去年は5月だったが今年は3月からしかも2回目で初バス 3回目で今日の結果は
今年は期待できるかな~?
I cooked Pasta for lunch with leftovers but it was not bad.

After lunch it was going to be sunny and warm so I decided to go fishing in the afternoon,
I arrived at my fishing spot where I always go and Japanese cherry blossoms are now in full blooms at my fishing spot
as well and they are so beautiful.

I chose a lure which I could catch a Bass last time and cast carefully. I reeled a line slowly added some action to the lure.
After few seconds I had got a bite !! OMG I can not believe it and I realized that this is not carp as always and it must be Bass.
I felt it must be large enough and reeled slowly and carefully. I could see the Bass and it was good size ,
I prepared the net and finally I could catch it!! It was the first time when I caught the Bass at the first cast!! I was so excited!!

It was a nice prespawn Bass and I enjoyed the fight for few minutes.

I could catch one more Bass after few cast today even tough it was chilly and I went to fishing only in the afternoon,
I caught the first Bass on May for last year but I already have three nice Bass this year,
I hope I can catch many large Bass for this year!!

朝から行く予定の釣りも起きると予報通り肌寒く、朝から行く気にならずしばしダラダラで冷蔵庫の整理もありランチには
パスタを作る。 残り物で作ったわりには美味かった。
午後になると天気も良くなり日も差してきたのでホームの千葉に出撃をきめた。 ホームの千葉は桜も満開で今日がピーク。
先週釣れた場所に到着し、先週釣れたルアーをセットしてキャストしてゆっくりまく。 その数秒後にドラマが.....
バイト! うっそー また鯉じゃね~だろ~なー っと思ったが既にこのポイントでバス以上?鯉をルアーで釣っている俺には
もう鯉かバスかの違いは誰よりもわかってるのでこれは間違えなく鯉でないのはわかった。 でもいつおより思い引き..
少し格闘するとバスの姿が見えてきた、 いつものアベレージよりデカイな~。 ネットを用意してバレないように捕獲!
気がけば一投目にバスが釣れたのは人生初だよ~ しかもナイスサイズでこれはプリスポーンの結構プリプリバスでした。
気を良くして数回投げたらまた確保! 巻物強し! これも結構引いいて大満足。 その後は数回バイトがあるものらずタイムアップ
午後から数時間で行ったので結果にも満足。 去年は5月だったが今年は3月からしかも2回目で初バス 3回目で今日の結果は
今年は期待できるかな~?